酸爽白萝卜

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1.如果口味重的人那些香油啊。陈醋啊。那些配料可以多放一点。

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2.搅拌均匀。条件允许的话，可以盖上保鲜膜在冰箱里冷藏1~2小时那样子更好吃，更脆。

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3.倒入香油。

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4.1/3的陈醋。喜欢酸的可以多放。

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5.半勺生抽。

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6.这个时候开始加配料。

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7.切好。

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8.备好材料。

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9.把腌制好的萝卜片挤干水分。也可以用了凉白开清洗一下。

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10.搅拌均匀，盖上保鲜膜。给他腌两三个小时。腌出那个苦水，腌制过程中我比较喜欢搅拌一下，那样子比较均匀。。

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11.一勺糖。

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12.一勺盐。

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13.放入盆中。

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14.削皮，洗净，切薄片。

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15.白萝卜一条有两斤。