滑肉小白菜汤

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1.每一块滑肉都是外面透亮，里面的肉香香的。

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2.出锅。

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3.加入盐调味。

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4.煮到白菜变色。

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5.加入小白菜一起煮。

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6.煮到滑肉外面包裹的红薯粉透亮。

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7.用筷子轻轻拨动滑肉，煮2分钟。

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8.把滑肉用筷子一块一块地挑入锅中。

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9.清水中放入姜片烧开。

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10.小白菜洗净，切成小块。

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11.搅拌到红薯粉变色，完全包裹住肉片。

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12.加入适量清水后，放入红薯粉两勺拌匀。

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13.瘦肉切成小片，放入盐，姜碎，生抽和豆瓣酱抓匀。