清蒸三黄鸡

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1.开盖取出。

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2.最后，放入蒸锅里，盖上盖、开锅蒸40分钟关火。

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3.然后，将腌制好的三黄鸡放入大盘里，搁入姜片、加适量的料酒。

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4.涂抹均匀，腌制1个小时20分钟。

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5.接着，加入1大勺盐。

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6.将三黄鸡放入大盆用叉子扎一扎。

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7.食材：三黄鸡（已洗净）、姜片。