1.成品。
2.放鸡精,扒拉均匀即可。
3.翻炒2分钟。
4.放生抽。
5.翻炒的过程放食盐。
6.火腿炒熟放笋子翻炒。
7.泡水的笋子取出来,沥干水分,切葱姜放一起。
8.然后翻炒火腿。
9.忘了先放辣椒,所以没扒拉火腿,赶紧把干辣椒放油里炸酥。
10.热锅冷油,油热放火腿。
11.把火腿洗一下,撰干水分备用。
12.煮开锅5分钟,捞出冷水浸泡。
13.笋冷水下锅焯水。
14.取两根切片。
15.雷笋去壳洗净。
16.冷水浸泡。
17.切片。
18.取火腿。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房