香煎红娘鱼

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1.成品图。

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2.多翻面煎制让鱼香酥就完成了。

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3.五分钟左右翻面继续煎制。

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4.锅里油多放点，油温六成热时放入鱼中小火煎制。

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5.依次都沾好。

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6.将鱼都沾上一层粉。

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7.准备点酥炸粉。

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8.加入胡椒粉，盐，花椒粉，姜丝，葱抓匀腌制10分钟。

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9.处理好的红娘鱼(买的时候就去头去内臟的)。