腐竹焖鸡

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.加入葱花即可。

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5.小火焖至入味收汁。

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6.加入适量清水和盐。

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7.放入腐竹。

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8.煎至鸡肉金黄干香。

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9.锅中热油放入鸡腿肉。

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10.抓拌均匀腌制半小时。

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11.加入生抽，老抽和蚝油。

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12.香葱洗净切葱花备用。

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13.蒜头和姜剁碎备用。

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14.鸡腿洗净斩块。

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15.腐竹用清水提前泡发。