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这是一款一款无油的火锅锅底，不但没油，而且非常有营养，非常适合女士们食用----火锅底料用大骨汤加泰国香米精心熬制，吃到嘴里会有种淡淡的米香味。
点击查看大图1.猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片。
点击查看大图2.清水大火烧开撇去浮沫。
点击查看大图3.盖盖转小火炖2个小时。
点击查看大图4.泰国香米提前浸泡30分钟。
点击查看大图5.再加入熬好的大骨汤煮45分钟。
点击查看大图6.倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了。
点击查看大图7.把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀。
点击查看大图8.葱、姜、香菜分别切末。
点击查看大图9.另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了。
点击查看大图10.肉丸盛入盘中。
点击查看大图11.八代哨洗净切段放入盘中。
点击查看大图12.油豆皮切条放入盘中。
点击查看大图13.牛肉切片。
点击查看大图14.羊肉切片。
点击查看大图15.娃娃菜洗净放入盘中。
点击查看大图16.对虾洗净放入盘中。
点击查看大图17.百叶切条放入盘中。
点击查看大图18.毛肚洗净放入盘中。
点击查看大图19.蘑菇洗净放入盘中。
点击查看大图20.吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
