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炸一锅料油才能成就美味

从容过日子
收录时间:2024-06-23 01:03:37  人气:1101

经营性的餐饮饭店是离不开料油的,但是家庭厨房要想做出好吃的饭菜,不妨也做一些料油。料油做起来很简单,只是要费一些时间。但熬一次也可以吃好久。
网上做的料油各种版本都有,有放香菜的,有放洋葱的,还有放青椒的。我分享的是我在厨师学校时老师教的配方配料,所以不做删减和增加。

主料

炸一锅料油才能成就美味的做法步骤

制作小窍门

1、全程要最小火熬制。
2、你可以放其他的配料,比如香菜和洋葱,我这里只分享老师的做法。
3、不建议用豆油和花生油做,可以用菜籽油,或者其他无味的油,我用的是玉米油。
分类: 私房菜 自制食材

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