1.完成。
2.最后放入香菜即可。
3.晃动大勺,让豆腐都沾上汤汁(切忌用铲子翻拌)。
4.加入日本豆腐。
5.加入料汁翻拌均匀。
6.加入胡萝卜片、辣椒片翻炒。
7.热锅热油爆香葱姜。
8.水淀粉适量。
9.十三香、盐适量。
10.白砂糖多半勺。
11.醋两勺。
12.调个料汁:生抽一勺。
13.香菜切段。
14.辣椒切斜片。
15.胡萝卜切斜刀片。
16.葱切粒。
17.两面煎到金黄。
18.放到煎锅里小火慢慢煎。开始时千万不要动,定型以后再翻面。
19.用手放到碟子里两面都沾上干面粉。
20.小心取出豆腐,每一半再切为三片。(不要分为四片)
21.日本豆腐对半切开。
22.碟子里放点干面粉。
23.所需食材:日本豆腐、葱、姜、辣椒、胡萝卜、香菜。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房