茴香鸡蛋酱

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1.加入黄豆酱翻炒均匀。（全程小火）

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2.把茴香炒到断生。

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3.加茴香翻炒。

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4.热锅热油，下入鸡蛋翻炒。

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5.茴香洗干净切段或者切末均可。

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6.葱花放到酱里。

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7.蚝油半勺放到酱里。

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8.十三香少许放到酱里。

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9.黄豆酱加少量水稀释一下。

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10.一个鸡蛋搅散。

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11.所需食材：茴香、黄豆酱、鸡蛋、小葱、十三香、蚝油。