爆香蒜黑鱼片

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1.鱼肉鲜嫩爽口。

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2.出锅撒点香菜就可以出锅了。

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3.倒入鱼片翻炒均匀。

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4.翻炒均匀（蒜蓉酱就好了）。

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5.加入小米辣翻炒加少许盐和糖，1勺蚝油。

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6.然后就拿蒜末爆香点。

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7.水开烫半分钟捞出。