天气渐渐热了,各种凉拌菜又要经常上桌了。做凉拌菜时,各种调味料的配比比较麻烦,不是咸了就是醋倒多了酸,尤其对于厨房小白来说更是有点困难。现在有了珍选捞汁,可以说是解决了这个大麻烦。现在做起凉拌菜来太简单了,这个味道比较柔和,咸酸甜都恰到好处。口轻的人可以直接用这个凉拌,不需要其他料;重口味的人,则可以加点辣椒油等。适合各个人群,轻脂减肥都不错。今天就做了一盘捞汁素什锦,只倒了一些捞汁,热了一点油泼蒜,味道就够了,真方便。
1.拌匀就可以吃了。
2.我用小碗装了2汤匙油微波炉高火1分半钟,然后淋在蒜末上。
3.倒入适量珍选捞汁。
4.加入小米椒圈、蒜末和熟芝麻。
5.加入香菜段。
6.将木耳、胡萝卜和黄豆芽都捞起,装入大碗中。
7.接着倒入胡萝卜丝和黄豆芽焯水两三分钟。
8.倒入木耳丝煮两三分钟。
9.烧一锅水,水开后先将魔芋丝焯水一分钟,捞起装入黄瓜丝碗中。
10.黄瓜不需要焯水,直接洗干净切丝放大碗里。
11.需要焯水的木耳、胡萝卜和黄豆芽洗好切好。
12.木耳提前泡发。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝