豌豆蛋羹

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1.蛋羹滑嫩细腻，加了豌豆口感与营养更丰富。

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2.蛋羹凝固后端出，淋入少许香油和生抽。

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3.电饭煲中加水，放入蒸碗隔水蒸10分钟左右。

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4.放入豌豆，加1.5—2倍的水搅匀。

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5.鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。

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6.豌豆适量。