自已做豆腐脑

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1.成品图。

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2.浇上胡辣汤卤。

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3.豆腐脑成型了。

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4.盖上盖子10分钟(我放了半小个小时)。

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5.泡好的内脂水放在碗里一起搅匀。

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6.将烧开的豆浆倒入大碗里静止10分钟。

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7.不要沾锅底烧开关火。

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8.点火，锅里豆浆慢慢的煮开边搅。

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9.放入50克的水化。

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10.点浆内脂3克。

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11.搅匀静放10分钟。

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12.倒入550毫升的水。

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13.豆花粉50克(1勺是10克)倒入锅里。