今天做一款简单的橙香酥粒麦芬,无需打发,所有原料搅一搅就好了,即使是烘焙小白也毫无制作压力。表面的黄油酥粒脆香可口,鲜榨橙汁和清新橙皮屑,让麦芬口感清新,橙香味十足。
点击查看大图1.清新橙皮橙汁,橙香味十足。
点击查看大图2.黄油酥粒脆香可口。
点击查看大图3.橙香酥粒麦芬,完成O(∩_∩)O
点击查看大图4.烤箱170℃提前预热,烤制25分钟。
点击查看大图5.均匀的撒上准备好的酥粒,然后入烤箱。
点击查看大图6.把面糊均匀的挤入模具里。
点击查看大图7.搅拌至面糊丝滑无颗粒。
点击查看大图8.筛入低筋面粉90克、奶粉30克、泡打粉4克、盐1克。
点击查看大图9.搅拌至乳化均匀。
点击查看大图10.再加入鸡蛋1个,腌制橙丝的白砂糖。
点击查看大图11.搅拌至乳化均匀。
点击查看大图12.我们把玉米油40克、牛奶50克、橙汁40克,放一起。
点击查看大图13.橙子榨出橙汁40克,放一边备用。
点击查看大图14.混合均匀放一边备用。
点击查看大图15.橙子1个,洗净后擦半个橙子的橙皮丝,和白砂糖30克放一起。
点击查看大图16.慢慢的搓成均匀的小颗粒,放冷藏备用。(注:无盐黄油不需要软化,直接冰箱拿出来用就行了)
点击查看大图17.我们先做酥粒,把低筋面粉20克、无盐黄油10克、白砂糖10克,放一起用手搓。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女