香辣排骨炒虾

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1.上桌咯！

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2.起锅前放入适量盐和味精调味即可。

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3.翻炒两分钟放入青椒。

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4.翻炒几分钟放入苦瓜。

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5.放入准备的虾，加入少许料酒。

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6.热油，放入姜片，自制辣椒酱，干辣椒炒香。

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7.捞出备用。

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8.青椒煎一下。

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9.煎至金黄。

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10.捞出备用。

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11.排骨用酱油腌半小时。

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12.煎至两面。