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猴头菇炖羊肉具有补益气血的功效。猴头菇的颜色是淡黄色的，味是甘，性是微温而平。对应于人体的火系统，火系统包括心脏、血管、血液这三方面。由于猴头菇还具有行胃中之气，温补脾胃的作用，所以与羊肉放在一起煎煮的过程当中，这种汤得出来的功效就具有温补脾胃，调补脾胃的气血，同时还具有补益人体气血的功能。
点击查看大图1.汤鲜味美，健康营养。
点击查看大图2.倒入盆中，撒上少许葱、香菜和枸杞。
点击查看大图3.加适量盐和少许鸡精调味即可。
点击查看大图4.盖上锅盖，小火慢炖一小时，至羊肉酥烂。
点击查看大图5.砂锅中倒入适量水，水开，放入羊肉、姜片、红枣和猴头菇。
点击查看大图6.枸杞洗净，切好的葱和香菜，备用。
点击查看大图7.姜切片，红枣洗净，备用。
点击查看大图8.凉水下羊肉，焯水捞出，温水清洗干净，炖出来的汤才清。
点击查看大图9.羊肉洗净，切小块，羊肉冷水泡一个小时左右即可。
点击查看大图10.淖一下，挤出多余水分，备用。
点击查看大图11.泡好的猴头菇，把根部剪掉，再反复的清洗捏干水分，用手撕成小片。
点击查看大图12.提前用盐水，浸泡一夜。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
