红烧带膏小鱿鱼

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1.出锅装盆，即可食用。

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2.撒上葱花。

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3.待汤汁收的差不多时加入蚝油调味。

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4.加入适量的清水焖煮一会。

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5.加入适量的老抽。

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6.加入适量的生抽调味。

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7.淋入适量的料酒调味。

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8.放入焯水后的小鱿鱼滑炒几下。

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9.热锅下油，放入姜蒜末爆香。

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10.烧开一锅水，把带膏小鱿鱼放入锅中炒熟，看到锅中鱿鱼变色，捞出沥干水分备用。

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11.先把带膏小鱿鱼清洗干净。