红烧肉

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1.出锅(成品)。

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2.加入葱叶翻炒匀。

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3.炖40分后翻一下防止糊锅。

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4.加入葱姜蒜花椒大料到入开水转小火。

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5.继续翻炒。

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6.倒入料酒去。

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7.剩下的肉倒在锅里一起翻炒。

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8.锅里放油热后下肥油翻炒。

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9.切成小块备用。

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10.冻肉化开备用。