榨菜丝四季豆炒茭白

点击查看大图

1.调味炒匀即可。

点击查看大图

2.加适量的味精。

点击查看大图

3.然后，加适量的盐。

点击查看大图

4.起锅倒油烧热，下入榨菜丝和焯好的四季豆、茭白翻炒翻炒。

点击查看大图

5.接着，合入切好的茭白焯开2分钟后捞出。

点击查看大图

6.将四季豆下入沸水中焯开3分钟。

点击查看大图

7.将茭白放在案板上切成片。

点击查看大图

8.食材：茭白（已剥壳清洗）、四季豆（已折段清洗）、榨菜丝。