意大利比萨

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1.用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。

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2.圆菇切片 圆葱切丝 青椒切丝 准备好其他材料。

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3.面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。

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4.盖上湿润的餐布省10到20分。

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5.取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。

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6.放烤盘上，扎眼。

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7.意大利酱涂抹均匀。

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8.撒上圆葱丝。

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9.撒上菇片。

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10.摆好大虾。

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11.撒上青椒丝。

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12.撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。