咸肉煮瓠子

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1.调味翻匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）

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4.翻动一下煮上5分钟。

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5.接着，合入切好的瓠子，加适量的清水。

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6.起锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒至变色。

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7.放在案板上切开。

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8.将瓠子去皮清洗一下捞出。

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9.食材：瓠子、咸肉（已清洗切开）。