烧斋菜

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1.翻匀即成。

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2.然后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软，加适量的味精。

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3.调味烧煮开。

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4.加适量的清水。

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5.加适量的零卡糖。

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6.加适量的盐。

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7.接着，加适量的酱油。

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8.起锅倒油烧热，下入切好的瓠子和土豆翻炒翻炒。

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9.放在案板上切成块。

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10.将瓠子削去皮清洗清洗捞出。

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11.放在案板上切成块。

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12.将土豆洗净，削去皮。

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13.食材：土豆、瓠子。