烤肉味馅饼

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1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。

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2.肉馅放烤箱，烤成六成熟的样子，取出。

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3.稍搅拌一下，放入葱姜末。

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4.依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油，搅拌均匀。

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5.发酵好后再揉成光滑的面团。

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6.搓成长条。

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7.切成大小均匀的剂子。

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8.擀成面皮。

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9.包入烤肉馅。

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10.像包包子一样收口。

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11.收口朝下按在案板上，略擀扁。

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12.放入烤箱发酵。

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13.发酵好后放入电饼铛。

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14.煎至两面金黄即可。