牛肉打卤面

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1.味道美极了！老人小孩都爱吃。

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2.在加上点黄瓜丝。

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3.下好的面浇上卤汁。

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4.放水淀粉，鸡蛋液。鸡蛋液成形即可。

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5.放入所有的食材。在放点白胡椒粉。适量的盐，大火烧开，中小火炖十分钟。

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6.在放入牛肉汤。放少许老抽，生抽。

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7.放入香菇水。

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8.起锅烧油，放大料，葱姜碎。炒出香味。

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9.香菇切小朵。

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10.泡好的黄花菜切小段。

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11.木耳切碎。

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12.炖好的牛肉切碎。

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13.泡发好的木耳清洗干净。

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14.香菇，黄花菜清洗干净，用清水浸泡一小时。备用。