炒蛋拌马齿苋

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1.成品。

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2.拌匀即可。

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3.放陈醋和炒蛋。

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4.搅和均匀。

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5.放食盐和鸡精。

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6.蒜末放马齿苋里。

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7.大蒜处理干净，切末。

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8.炒熟。

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9.油热倒入蛋液。

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10.热锅冷油。

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11.乌鸡蛋打碗里搅散。

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12.撰干水分备用。

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13.开锅即可捞出过冷水。

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14.焯水。

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15.马齿苋洗净。