喜欢自己炒豆沙,这次还加了红枣、核桃和糖桂花,炒好的豆沙融合了红枣、红豆、核桃、桂花的香味,甜度也适合自家口味,非常好吃
1.融合了红枣、红豆、核桃、桂花的香味,甜度适宜,非常好吃。
2.锅铲炒过时有明显纹路,这时豆沙差不多做好了,不用炒的太干,等下凉后还会干一些。
3.快炒好时放入熟核桃碎和糖桂花同炒。
4.放入红糖吃起来更香。
5.放入猪油,加油炒会使豆沙吃起来更滋润。
6.打成细腻的豆泥,倒到不粘锅中,中小火炒制,要勤翻炒,小心溅出来烫伤。
7.放入破壁机中,启动果蔬汁程序。
8.煮好晾凉。
9.开盖,放入红枣,不盖限压阀继续煮20分钟。
10.红豆放入高压锅中,加入没过豆面2cm左右高度的水,盖盖烧煮15分钟。
11.去除枣核。
12.红枣清洗干净。
13.红豆提前一天用水泡发。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝