猪脚烧凤爪

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.成品。

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5.大火煮开转小火压20-30分钟左右即可。

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6.转入高压锅中。

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7.大火煮开。

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8.加入适量清水。

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9.翻炒均匀上色。

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10.翻炒均匀加入适量蚝油，生抽，老抽。

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11.放入鸡脚和猪脚。

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12.锅中热油，放入配料炒出香味。

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13.将鸡爪和猪脚冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。

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14.鸡爪去甲洗净备用。

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15.姜片，八角，面皮，香叶备用。