三色时蔬炒蛋

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1.成品。

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2.翻炒均匀即可。

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3.放时蔬和食盐。

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4.油热倒入蛋液炒熟。

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5.热锅冷油。

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6.鸡蛋磕碗里搅散。

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7.沥干水分备用。

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8.放韭苔烫变色即可捞出。

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9.洗净的韭苔切段。

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10.煮开锅。

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11.胡萝卜煮开2分钟放绿豆芽。

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12.洗净绿豆芽。

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13.放清水焯水。

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14.打丝。

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15.胡萝卜洗净去皮。