浓油赤酱的红烧肉是上海家家户户都会做的,而每家做红烧肉都有自己的秘方。今天我做的是会抖的五花肉是无油低盐低糖的适合追求健康的人也可以大口吃肉。
点击查看大图1.低盐低糖会抖的五花肉,超级下饭。
点击查看大图2.待汁水变得浓稠之后撒上葱末即可关火。
点击查看大图3.打开锅盖转大火收汁。
点击查看大图4.盖上锅盖大火煮开之后转中小火炖煮40分钟。
点击查看大图5.倒入600毫升清水没过五花肉。
点击查看大图6.翻炒均匀尽量将所有的五花肉染上酱汁。
点击查看大图7.倒入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
点击查看大图8.倒入2勺六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
点击查看大图9.倒入2勺味达美臻品料酒。
点击查看大图10.将五花肉煎制略微出油,香气飘出。
点击查看大图11.倒入焯过水的五花肉。
点击查看大图12.锅内放入小葱段和生姜片铺底。
点击查看大图13.大火煮至微沸时,倒入2勺料酒,待煮沸后关火,将五花肉洗净备用。
点击查看大图14.将切好的五花肉放入锅内倒入适量的水没过五花肉即可。
点击查看大图15.准备食材:五花肉洗净切成块,大约3cm宽大小,生姜切片,小葱一半切段,一半切成葱末。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女