浓油赤酱的红烧肉是上海家家户户都会做的,而每家做红烧肉都有自己的秘方。今天我做的是会抖的五花肉是无油低盐低糖的适合追求健康的人也可以大口吃肉。
1.低盐低糖会抖的五花肉,超级下饭。
2.待汁水变得浓稠之后撒上葱末即可关火。
3.打开锅盖转大火收汁。
4.盖上锅盖大火煮开之后转中小火炖煮40分钟。
5.倒入600毫升清水没过五花肉。
6.翻炒均匀尽量将所有的五花肉染上酱汁。
7.倒入2勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
8.倒入2勺六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
9.倒入2勺味达美臻品料酒。
10.将五花肉煎制略微出油,香气飘出。
11.倒入焯过水的五花肉。
12.锅内放入小葱段和生姜片铺底。
13.大火煮至微沸时,倒入2勺料酒,待煮沸后关火,将五花肉洗净备用。
14.将切好的五花肉放入锅内倒入适量的水没过五花肉即可。
15.准备食材:五花肉洗净切成块,大约3cm宽大小,生姜切片,小葱一半切段,一半切成葱末。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨