木耳洋葱炒土鸡

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1.最后倒入一碗清水，中小火焖至汤汁收干即可。

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2.再挤点蚝油，翻炒一下。

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3.撒入黑胡椒粉。

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4.撒入盐。

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5.然后倒入木耳、洋葱，继续翻炒至出香味。

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6.把鸡块倒入煸炒一下。

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7.锅中倒入适量食用油，下姜片爆香。

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8.红洋葱切大块待用。

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9.生姜去皮切片待用。

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10.干木耳泡发洗净待用。

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11.土鸡剁块，用少许生抽、生粉腌制20分钟。