番茄烧滑牛肉

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.成品图。

点击查看大图

3.撒上葱花即可关火上碟。

点击查看大图

4.然后打开盖子看牛肉完全变色了就是熟透了。

点击查看大图

5.盖上盖子焖煮一分钟。

点击查看大图

6.把腌制好的牛肉均匀的铺在表面。

点击查看大图

7.大火烧煮三分钟。

点击查看大图

8.添加适量的开水。

点击查看大图

9.炒出茄汁。

点击查看大图

10.加少许盐续继翻炒一下下。

点击查看大图

11.放入番茄大火翻炒大下下。

点击查看大图

12.热锅放油下蒜末爆香。

点击查看大图

13.备葱花，蒜末。

点击查看大图

14.番茄改刀切滚刀块。

点击查看大图

15.牛肉改刀切薄片，放腌料抓匀腌制10分钟。

点击查看大图

16.准备:牛肉，番茄，蒜头，葱。