无需烤箱,入口即化,好吃不腻!夏日必备清凉解暑的绿豆冰糕!
不管是早餐小清新的搭配,还是闲暇看剧时的小食,也或是午后精致的下午茶,食一枚绿豆冰糕,为这焦躁的生活加一点清新的甜。
1.一斤绿豆做了成品36个,送人,自己吃都很不错哟,喜欢的宝儿赶紧动手做起来吧。
2.用热熔棒封好袋口的成品。
3.加了内托及包装袋,颜值瞬间起来了。
4.加内托密封保存,不容易变形,存放的久一点。
5.自己先尝一个,嗯,绵密奶香味十足,好吃????
6.出型了,是不是很好看。
7.选择自己喜欢的模型进行按压。
8.全部称重分好后开始塑形。
9.然后开始上称,分成小团,38g为一份。
10.然后再用抹茶粉+可可粉;分别做两个口味的绿豆沙团。
11.蔓越莓+其中一团绿豆沙混合成蔓越莓味绿豆沙。
12.蔓越莓切碎备用。
13.把绿豆沙分成四团,做四种口味。
14.搅拌到这种能成团的湿度为佳。
15.用筷子搅拌,不够湿润,可适当添加牛奶。
16.融化好的黄油,炼乳,蜂蜜依次倒入盆中。
17.黄油+白糖放锅里融化。
18.搅拌好的绿豆粉。
19.蒸好的绿豆,用研磨机搅碎;我的分多次进行搅拌。
20.蒸熟后的绿豆一捏就碎,粉粉的状态。
21.绿豆多冲洗几遍,然后用蒸锅或蒸架,中间挖几个洞上气;大火烧开转中火25分钟。
22.去皮绿豆提前浸泡一个晚上,泡透,一捏就碎为佳。
23.首先准备好所需的材料工具。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝