樱桃奶油蛋糕卷

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1.鸡蛋加入白糖搅拌均匀。

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2.加入柠檬汁用电动打蛋器打发。

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3.打发至粘稠。

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4.筛入粉类 搅拌均匀。

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5.倒入铺好烘焙纸的烤盘中，磕去气泡，烤箱180度  中层  20分钟。

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6.放在烤架上 趁热放入塑料袋中。晾凉。

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7.打发淡奶油，樱桃去核。

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8.把晾凉的蛋糕抹上打发好的淡奶油，撒上樱桃，用烘焙纸轻轻的卷起。

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9.把剩下的淡奶油涂抹在固定好的蛋糕卷上，即可。