蒜香牛肉焗南瓜

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1.牛肉鲜香，南瓜粉糯，非常美味。

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2.浇上料汁，盖盖烧煮10分钟左右。

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3.放入南瓜。

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4.铺上牛肉。

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5.砂锅放油，放入蒜瓣、火葱头炒香。

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6.料酒、生抽、蚝油、适量水调成料汁。

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7.去瓤切小块。

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8.贝贝南瓜清洗。

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9.蒜瓣、火葱头去皮清洗备用。

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10.牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后加入植物油拌匀腌制10分钟。