香酥小麻花

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1.放凉后吃起来就很酥香。

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2.炸至金黄即可捞出。

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3.锅中放油烧五成热，放入麻花中小火炸。

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4.麻花要先全部做好。

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5.再搓，再对折拧成短麻花，两头一端穿过第一次对折的小圈捏紧，这样炸的时候就不会散了。

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6.对折，拧成麻花。

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7.取一条，两头分别向相反方向搓成细长条。

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8.切细条。

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9.擀成大薄片。

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10.用手揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜饧发半个小时。

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11.放入黑芝麻，用筷子搅拌成絮状。

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12.食材放到盆中。