莲藕油面筋塞肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.盖上锅盖焖7分钟。

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4.烧开。

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5.锅内放一点老抽、蚝油、葱、姜，加入适量清水，放入油面筋。

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6.把馅料装满。

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7.中间按压出一个洞。

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8.买的油面筋。

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9.搅拌均匀。

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10.一起倒入肉馅里。

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11.香葱、姜切好。

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12.切碎。

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13.莲藕去皮。

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14.搅拌均匀。

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15.放绞肉机绞成肉馅，放芝麻油、花椒油、盐、胡椒粉、生抽、蚝油。

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16.猪肉切块。