今天做一款抹茶裂纹曲奇,曲奇表面的裂纹错落有致,仿佛岁月的痕迹,透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话,抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而亲切。
1.抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而亲切。
2.每一口都如同一次与抹茶的心灵对话。
3.一口酥脆,抹香清新加甜蜜。
4.每一口都如同一次与抹茶的心灵对话。
5.深浅交错的抹茶裂纹质地酥脆
6.抹茶裂纹曲奇,完成O(∩_∩)O
7.取出放凉即可。
8.烤箱180℃提前预热到温度,烤制20分钟左右。注:看到边缘微微变焦就是好了。
9.均匀的排列在烤盘上,各自留一些空隙,防止烤的时候粘连。
10.裹满糖粉,再轻轻揉圆。
11.取出冷藏的面糊,用冰激凌勺子挖一勺面糊,放入糖粉里。
12.这时面糊的状态会比较稀软,放冰箱冷藏1小时会更好操作。
13.加入黒巧克力豆70克,翻拌均匀。
14.拌至颜色均匀即可。
15.用刮刀轻轻的切伴加压拌。
16.筛入低筋面粉100克、玉米淀粉5克、泡打粉2克、小苏打2克、抹茶粉10克、盐1克。
17.注:每次打发均匀后再加蛋液。
18.室温的鸡蛋1个,分2次加入打发均匀。
19.筛入糖粉70克,打发至颜色变淡,体积变大。
20.奶油奶酪120克、无盐黄油60克,提前放室温软化至轻轻一按一个坑的状态。
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园