无花果上市的季节,买1斤熬酱吧,甜甜的无花果酱拌原味酸奶特别美味,醮白馒头和吐司也好吃。小美"熬酱神器"特别方便。〈其它水果也这种方式熬,只是水分含量不同,时间长短自己酌情把握。
1.盛入容器中,盖好盖子,倒扣排出空气,尽快吃完吧〈放冰箱10来天可以〉。
2.把它盛入提前用小美蒸汽消毒过10分钟以上的密封瓶中〈热水满过刀头、15分钟V档速度1〉〈小美这种方式可以消毒奶瓶哦。
3.最后5分钟拿下网锅从量杯盖口看一下〈基本上按食谱正好的〉音乐响起,我的这个浓稠度刚好〈不能太稠,冷了后它会变稠的〉如果水份含量大的会有点稀,那就继续熬5分钟吧。
4.30分钟V档速度1熬煮。
5.盖好锅盖、放上网锅〈防溅盖和锅盖一起盖好也可以〉〈我喜欢用网锅、后面可以直接拿开看一下浓稠度〉全程没有盖量杯盖的哦。
6.10秒速度4切碎一下,再加入柠檬汁。
7.无花果和冰糖放入主锅。
8.5分钟50度速度5清洗好,流水再冲一下,干干净净〈洗去表面细菌后,更容易存放〉。
9.把无花果放入网锅,水满过食材,网锅和主锅手柄位置处卡好〈不会移动〉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈