包子肉馅

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1.封膜放冰箱冷藏20分钟即可。

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2.加入花生油，搅拌均匀。

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3.加入葱花搅拌均匀，再加入一点生粉搅拌均匀。

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4.加入生抽，耗油，五香粉，食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。

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5.少量多次加入到梅头肉（28比例）中，不停朝着一个方向搅拌。

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6.泡冲姜水。