点击查看大图1.准备材料:鸡蛋5个,蛋清5个,牛奶90克低筋面粉150克,色拉油50ml,白糖85克粉红色的那个是1/4的泡打粉。
点击查看大图2.将蛋白打起鱼眼泡状时放一勺糖。
点击查看大图3.起纹路时放第二勺糖。
点击查看大图4.到这时放第三勺糖,湿性发泡。
点击查看大图5.打到这,就可以了。
点击查看大图6.将剩下的糖放进蛋黄中,用打蛋器搅拌至糖化。
点击查看大图7.将面粉分三次筛进蛋糊中。
点击查看大图8.将牛奶倒进面糊中。
点击查看大图9.将所有搅拌。
点击查看大图10.搅到没有泡泡才会细腻。
点击查看大图11.再将色拉油放进去。
点击查看大图12.再将打发好的蛋清分三次加进去并搅拌均匀。
点击查看大图13.放进微波炉,大火10分钟。
点击查看大图14.出来时,倒扣30分钟,再脱模出来啦!!!
点击查看大图15.将打发好的蛋白抹上蛋糕。
点击查看大图16.将蛋糕分成两半,在中间加些芒果。
点击查看大图17.再盖上另一片蛋糕,抹奶油,再装饰,ok!!!裱花台是用微波炉转盘哦~~成品图,嘻嘻,第一次做蛋糕水平不高。
点击查看大图18.侧面有点斜了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿