鸡蛋青菜豆腐汤

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1.调味翻匀即成。

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2.最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。

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3.然后，合入豆腐、加适量的清水煮上3到4分钟。

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4.接着，下入切好的青菜翻炒翻炒。

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5.起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。

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6.放在案板上切开。

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7.随后，将浸泡好的青菜洗净捞出。

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8.放入清水浸泡片刻。

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9.将青菜掰开，加适量的小苏打。

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10.将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。

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11.打成蛋液。

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12.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。

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13.食材：豆腐、青菜、鸡蛋。