辣炒花蛤

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1.花蛤本来就含有海水，所以炒的时候只放一点点盐就可以了。

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2.撒上香菜就可以吃了。

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3.放入水没过花蛤，放入醋还有一丢丢盐，汤汁收没就可以出锅了。

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4.放入花蛤翻炒一会。

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5.锅里放油烧热，下入葱花干辣椒还有蒜末。

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6.葱花香菜干辣椒切碎，蒜切成沫。