香菇炖青花鱼

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1.香菇炖青花鱼上桌。

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2.汤汁收浓时，加入盐，关火出锅。

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3.炖煮几分钟后，加香菇炖煮。

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4.加入清水，白糖，米醋，生抽，老抽调味。

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5.烹料酒去腥。

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6.加葱姜蒜，炒香。

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7.锅中倒入油，青花鱼入锅煎制两面金黄。

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8.青花鱼切段，香菇切片，葱姜蒜切片。

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9.准备原料。