玉米发面煎饼

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1.成品。一口下去，满满的玉米清香。

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2.煎至两面金黄即熟。

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3.平底锅放油面饼入锅煎。

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4.划好的样子，再次发酵15分钟。

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5.切刀在面饼上划上花纹。

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6.按压成饼状。

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7.剂子搓成小圆球。

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8.揉搓排气后切成小剂子。

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9.满满的蜂窝。

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10.发酵了半个小时的面。

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11.加入适量的温水，揉成面团。

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12.加入糖和酵母粉。

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13.玉米两、白面混合放入盆中。