香芹炒肉丝

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1.成品。

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2.成品。

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3.翻拌均匀。

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4.放盐。

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5.倒入芹菜，放生抽、蚝油翻炒均匀。

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6.锅内放油烧热，倒入肉丝，姜蒜炒香，炒熟肉丝。

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7.锅内加水烧开，下入芹菜焯水。

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8.猪肉切丝，放淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌匀腌制10分钟。

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9.姜蒜切好。

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10.切好。

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11.芹菜洗净。