尖椒干豆腐

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1.盛入盘中。

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2.然后放入青椒块继续煮一分钟，之后多次淋入水淀粉至汤汁粘稠即可。

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3.放入煮好的干豆腐，大火烧开，中火炖三分钟。

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4.倒入生抽和适量清水烧开。

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5.锅中放葱姜蒜花椒油烧热。

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6.焯好水的干豆腐取出，锅中的水呈黄色。

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7.干豆腐切菱形块，锅中烧水，放入干豆腐焯水一分钟。

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8.青椒洗净干豆腐准备。