首次试做山楂罐头,只有三种材料,取之天然,无任何添加剂,食用方便、软糯且酸甜可口。
1.白糖与冰糖(前步骤忘了)。
2.自制山楂罐头无任何添加剂,干净卫生、酸甜适口、软糯甜香(放入冰箱冷藏,因无添加剂应尽快食用)。
3.放入一夜后,第二天就可以吃了。
4.瓶子是洗净后,又用开水烫过控干的,将山楂果晾凉后装入瓶中,再倒入糖汁。
5.煮至此状态息火,时间一长就煮碎了。
6.再次倒入煮过的山楂,再煮3分钟。
7.煮至糖水稍粘稠。
8.将煮山楂的原汁倒入锅中,加入白糖及冰糖烧开。
9.加入适量的纯净水烧开,将山楂放入锅中煮制5分钟倒出。
10.用去掉两头,冲洗干净。
11.将山楂反复洗净,买的山楂一般、不太大,颜色也不太红。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐