豆沙月饼

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1.放两天回油后会好吃。

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2.月饼新鲜出炉，颜色金黄、香甜适口。

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3.烤箱先预热5至10分钟，上火170度、下火155度，烤20分钟。

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4.面皮包入豆沙馅料，用月饼模具扣出月饼坯。

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5.豆沙馅搓圆。

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6.分成大小均匀的剂子搓圆。

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7.和成面团盖盖静置1小时。

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8.加入面粉搅拌均匀。

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9.先将转化糖浆及枧水搅拌均匀，再加入玉米油搅拌均匀。