虾仁黄瓜金针菇

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1.吃的时候拌一下。

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2.好看又美味。

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3.调好的料汁倒入黄瓜金针菇虾仁里面。

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4.黄瓜拍一下切段，和焯水的金针菇虾仁放在一起。

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5.加一点点凉白开水。

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6.加入香菜段。

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7.倒入一品鲜酱油和醋，2:1。

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8.蒜切末，小米辣切段，一丢丢热油炒蒜断生。蒜如果生的话，吃了胃不舒服，嫌麻烦的可以直接拌。

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9.虾仁热水下锅，加入姜片，半分钟焯水断生，加一点白胡椒粉去腥。

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10.虾仁切断。

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11.把虾扒皮。

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12.虾和姜蒜小米辣。

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13.金针菇洗干净，热水下锅焯熟。

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14.2颗黄瓜，半颗金针菇。